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铁盆可以放微波炉进行加热吗


铁盆不能放微波炉进行加热。加热时,微波炉与铁盆产生电火花,不仅会损坏炉体,还会煮熟食物。在烹饪腔的入口处附近,有一个可旋转的搅拌器。由于搅拌器是风扇状金属,旋转后可以向各个方向反射微波,因此微波能量可以均匀地分布在烹饪腔中,从而加热食物。其功率范围一般为500至1000瓦。

铁盆可以放微波炉进行加热吗

铁器中含有的金属物质,加热时会残留在食物中,对食物有所污染,进入人体内后,会积累体内毒素,对身体健康有所影响,而且加热时容易与铁器产生电火花,并反射微波,会对微波炉造成损坏,所以一般建议不要将铁盘子放进微波炉中进行加热。

微波炉食品营养价值偏低,其含有的蔬果在预先烹调的过程中可能会流失一半维他命C。为了延长保质期和增添口味,微波炉食品更会加入例如盐和糖、饱和脂肪和防腐剂等大量不健康的添加物。微波炉食品很少含有有机食品,且多数是廉价和缺乏营养的食材。应减少使用微波炉加热食品。



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